Der er nu ikke noget som hjemmelavet juice. Ulempen er bare, at det er tidskrævende at lave mange portioner af hjemmelavet juice. Derfor kan det være en mulighed at lave store portioner og så fryse juicen.
Kan man fryse juice? Ja, du kan godt fryse juice. Du skal bare sørge for, at du får frosset det korrekt ned. Derefter har du hjemmelavet juice klar til de næste mange dage. Læs her mere om hvordan du fryser juice.
Når du skal fryse din juice, så gælder det om, at du skal nedfryse den i mængder, der er tilsvarende dit brug af juice. Det er derfor en god ide at nedfryse din juice i beholdere, der har en størrelse tilsvarende et eller to glas juice.
Optøet juice kan holde sig i omkring en uges tid, så hvis du vil have portioner til flere dage af gangen, så er det også muligt. Der skal bare være plads til så stor en beholder i din fryser.
Husk altid at sørge for, at din beholder er korrekt lukket, så der kan løbe juice ud i din fryser.
Husk aldrig at fylde beholderen helt op. Juicen udvider sig, når den fryser. Har du for meget juice i din beholder, så kan det nemt medføre, at låget presses af eller beholderen ødelægges, hvorefter juicen løber ud i fryseren.
Du skal være opmærksom på, at nedfrysningen og optøningen af juicen påvirker molekylerne i juicen. Det betyder, at smagen godt kan være anderledes, når du drikker din juice, efter den har været frosset, fremfor hvis du gør det, mens den er friskpresset.
OBS: dette indhold er bragt i samarbejde med avXperten. Der kan du blandt mange andre ting, eksempelvis bestille bordventilator. Tusind tak for støtten, siger vi.
