Bag de populære Innocent Juice står firmaet Innocent Drinks. Virksomheden har i dag hovedkvarter i London, men blev grundlagt i Cambridge i 1998.
Innocent Drinks - og dermed Innocent Juice, ejes dog primært af The Coca-Cola Company, så i bund og grund kan man godt sige, at det er Coca-Cola, der laver Innocent Juice, da de ejer 90% af Innocent Drinks.
Innocent Drinks blev grundlagt af de tre universitets-graduates Richard Reed, Adam Balon og Jon Wright, der kendte hinanden fra St. John's College i Cambridge.
De tre begyndte at sælge drinks fra en bod til en musikfestival i London i 1998. Det var så stor en succes, at de tre sagde deres jobs op og kastede sig ud i at lave juice og drikkevarer. Det var dog en hård kamp i begyndelsen, da de havde svært ved at finde investorer.
Investeringen kom dog via Maurice Pinto, der valgte at investere omkring to millioner kroner i de tre. Det viste sig at være en god ide. 15 måneder senere var de første produkter på markedet.
I 2007 indgik Innocent Drinks en aftale med McDonald's. Ovenpå finanskrisen solgte de tre ejere i 2009 op mod 20% af aktierne til Coca-Cola, der året senere købte endnu en stor aktiepost i Innocent Drinks, så de der ejede 58%, inden ejerandelen i 2013 blev opjusteret til 90%,
Salget af aktierne til Coca-Cola menes at have indbragt grundlæggerne og den oprindelige investor op mod to milliarder danske kroner.
Brandet har dog i takt med Coca-Colas opkøb fået en del kritik for, at de er gået væk fra de etiske koncepter, der i første omgang var basen for grundlæggelsen af Innocent Drinks.